Chapter SS Ekstra: Kartu Pos (Versi Tak Terpakai) “Seni Merah dan Putih”
“Abel,
kau tahu tidak? Manusia hidup demi daging, dan mati demi daging”
“Uh-huh, aku tidak tahu”
Ryo berbicara penuh semangat, Abel menanggapi santai.
Keduanya hendak menyeberangi pegunungan. Sebelum itu, mereka menyiapkan daging
sebagai bekal. Tas mereka penuh dengan dendeng; sisa yang tak muat mereka
pegang di tangan masing-masing.
“‘Daging adalah seni. Seni merah dan putih.’ … Bukankah
itu ungkapan yang indah?”
“Merah
dan putih apanya?”
“Bagian
daging merah dan lemak marbling. Hanya daging merah saja sudah terasa
‘daging!’, tapi bila keseimbangan keduanya sempurna, jadilah itu seni”
“Begitu,
aku tidak tahu. Juga tidak pernah dengar kutipan itu”
“Tolong
ingat ya. Kalau kau ucapkan itu di depan para pecinta kuliner, cara mereka
memandangmu pasti berubah”
“Hm. Ngomong-ngomong, itu kata-kata tokoh terkenal?”
“Barusan aku yang memikirkannya”
“Hey…”
Daging
itu lezat.
Yang
lezat adalah kebenaran.
Maka,
daging adalah kebenaran. Bukti selesai.
